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さつまいものオレンジジュース煮
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さつまいものオレンジジュース煮-レシピのメイン写真

さつまいものオレンジジュース煮

♡Ｃｈｉｌｌ♡
♡Ｃｈｉｌｌ♡ @cook_40055312

お弁当にもおやつにも♪
甘くないハズレさつまいもでもおいしく♡
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わたしは母が作るさつまいものレモン煮が大好き♡
息子たちはレモンが苦手、、、

ならミカンで♪

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材料

2人分
  • さつまいも 細めのもの1本
  • オレンジジュース 100㌫のもの1
  • 砂糖 お好み
  • 水 鍋のお芋が浸るくらい
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作り方

  1. 1

    さつまいもはキレイに洗って輪切りにして、
    水にさらしてアク抜きします。

  2. 2

    鍋に水を入れ、火にかける前にさつまいもを入れ、弱火~中火で煮ます。

  3. 3

    火が通ったらオレンジジュースと、お好みの甘さになるように、砂糖を加えて、焦げ付かないように鍋を揺らしながら煮ます。

  4. 4

    完成♪

コツ・ポイント

これは金時芋でした♪

必ず100㌫のオレンジジュースで(*^^*)

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♡Ｃｈｉｌｌ♡ @cook_40055312
2015/03/23 17:19に公開
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このレシピのキーワード

煮物 さつま芋

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