みょうがと豆腐のすまし汁☆

みょうがと豆腐のすまし汁☆

ゆみこ1008 @cook_40099999

旬のみょうが☆おつゆに入れるととってもおいしいですよ(っ´ω`ｃ)
旨味が増して、独特のエグミがやわらぎます！
このレシピの生い立ち
庭にたくさん生えるとよく作るレシピです☆

旬のみょうが☆おつゆに入れるととってもおいしいですよ(っ´ω`ｃ)
旨味が増して、独特のエグミがやわらぎます！
このレシピの生い立ち
庭にたくさん生えるとよく作るレシピです☆

みょうがと豆腐のすまし汁☆

ゆみこ1008 @cook_40099999

旬のみょうが☆おつゆに入れるととってもおいしいですよ(っ´ω`ｃ)
旨味が増して、独特のエグミがやわらぎます！
このレシピの生い立ち
庭にたくさん生えるとよく作るレシピです☆

旬のみょうが☆おつゆに入れるととってもおいしいですよ(っ´ω`ｃ)
旨味が増して、独特のエグミがやわらぎます！
このレシピの生い立ち
庭にたくさん生えるとよく作るレシピです☆

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

二杯分

みょうが 2個
豆腐 60g
水 300cc
顆粒かつおだし小さじ1/2
塩小さじ1/2
醤油少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

みょうがは芯を取って繊維に沿って千切りにする。
豆腐はさいの目に切る。
2

鍋にお湯を沸かし、材料をすべて加えて一煮立ちしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

火を入れすぎない事☆みょうがを入れたら火を止めて、煮えばなを召し上がれლ(・∀・ )ლ　

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゆみこ1008 @cook_40099999

2016/08/11 22:24に公開

食べるのも作るのも大好きで、産後太りが収まりません…（´-`）.｡oO（好き嫌いの激しい主人と偏食の娘が食べれるおかずを日々探求しています笑