チェダーチーズのトルティーヤラップ
ジョンソンヴィル @cook_40066239
ナチュラルチーズでコクを増したソーセージをカラフルな野菜といっしょに巻き巻き♪アボカドソースが味の決め手です！
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルを使って♪「手軽にほめられ♪かわいいランチボックス」レシピ。キウイやパイナップルなどのフルーツを添えれば、あっという間にオシャレ弁当のできあがり！
チェダーチーズのトルティーヤラップ
ナチュラルチーズでコクを増したソーセージをカラフルな野菜といっしょに巻き巻き♪アボカドソースが味の決め手です！
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルを使って♪「手軽にほめられ♪かわいいランチボックス」レシピ。キウイやパイナップルなどのフルーツを添えれば、あっという間にオシャレ弁当のできあがり！
作り方
- 1
今回は、チェダーチーズを使います。
-
- 2
アボカドは種と皮を除いて果肉をフォークでつぶし、【A】と混ぜ合わせる。
- 3
紫キャベツとパプリカはせん切りにする。ベダーウィズチェダーは袋の表示通りゆでる。
- 4
トルティーヤ1枚にマヨネーズ大さじ1を塗り、その上に<2>の1/6量を塗り広げ、半分に切ったリーフレタスをのせる。
- 5
チェダーチーズ1本、紫キャベツとパプリカ各1/6量をのせてきつめに巻き、下を織り込む。
- 6
<5>をワックスペーパーで巻いて留める。同様に計6本作る。
コツ・ポイント
トルティーヤは、直径15.5cm程度のものを使いました。チェダーチーズは沸騰しない程度（80〜90℃）の湯で約8分間ゆでるのがベスト。温度が高いと皮がはじけるので注意して。
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