グリラー オリジナルは竹串に刺し、小麦粉を薄くまぶす。

ボウルに牛乳、溶き卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせる。

揚げ油を160℃に熱し、<2>を<3>にくぐらせてそっと入れる。

表面がかたまってきたらコロコロと転がし、3分ほど揚げて油をきる。

リーフレタスやミニトマト、ゆでブロッコリー、オレンジとともに弁当箱に盛り合わせ、ケチャップやマスタードをつけていただく。