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おつまみに☆ミニ焼き春巻
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おつまみに☆ミニ焼き春巻-レシピのメイン写真

おつまみに☆ミニ焼き春巻

pandyda
pandyda @cook_40038432

春巻の皮で好きな具材をくるくる巻いて、表面にオリーブオイルを塗って焼くだけ簡単です。おつまみにも子供おやつにも!
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材料

2〜3人分
  • 春巻の皮 5枚
  • 大葉 10枚
  • かにかま 5〜6個
  • プロセスチーズ 2〜3個
  • 魚肉ソーセージ 1〜2本
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    春巻の皮を4等分にし、包める長さに合わせて切り分けた具をくるくる巻いていく。

  2. 2

    水で溶いた小麦粉(分量外)でしっかりと止め、片面にはけでオリーブオイルを塗る。

  3. 3

    オイルを塗った面を下にしてホットプレートに並べ、焼く。(フライパンでもオーブントースターでもOK)

  4. 4

    ひっくり返す前にオリーブオイルを塗って、両面をこんがり焼いたら完成!

  5. 5

    アサヒオフ賞に選んでいただきました。

    • おつまみに☆ミニ焼き春巻作り方5写真

コツ・ポイント

きちんと包まないと、チーズが破裂したりします。
子供用に、チョコフレークやマシュマロを入れておやつも同時に作れます!

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pandyda
pandyda @cook_40038432
2010/04/05 15:51に公開
おつまみからおかずまで幅広く挑戦したいです。
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 魚肉ソーセージ カニカマ

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