ボトムはおからのチーズケーキ【糖質制限】

ボトムはおからのチーズケーキ【糖質制限】-レシピのメイン写真

ボトムはおからのチーズケーキ【糖質制限】

小梅吉 @cook_40055577

ボトムもヘルシーなチーズケーキを作りたくて(*´∀`*)ノ1/8カットで１つ糖質1ｇくらい
このレシピの生い立ち
ボトムをおからで作りたくて▽・ｗ・▽

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ボトムをおからで作りたくて▽・ｗ・▽

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小梅吉 @cook_40055577

ボトムもヘルシーなチーズケーキを作りたくて(*´∀`*)ノ1/8カットで１つ糖質1ｇくらい
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ボトムをおからで作りたくて▽・ｗ・▽

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材料

５号型

クリームチーズ 200gから250g
☆卵２個
☆甘味料（エリスリトール） 40ｇ
☆プレーンヨーグルト 100CC
☆豆乳 100CC
☆レモン汁かお酢大さじ３
◎生おから型の底に厚さ0.5から1㎝分くらい
◎溶かしバターか溶かしココナッツオイル大さじ3くらい
とろけるチーズ適量

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作り方

1

クリームチーズは室温に戻すか温めて混ぜやすくしておく
2

おからとバターを混ぜて形にギュッと敷き詰める
3

そのまま型ごと余熱無しで180℃で10分くらい焼きます、ボトムが茶色くなってきたら完了。
4

柔らかくなったクリームチーズに☆印を混ぜていく、それぞれしっかり混ざったら次の材料へと進むこと。
5

しっかり混ざったら３の型にとろけるチーズをお好みの量並べ、生地を投入
6

温度を170℃に下げたオーブンで40分くらい焼いたら完成
7
焼き上がりは柔らかいので冷やしてから食べてください

コツ・ポイント

クリームチーズはしっかり柔らかくしてください

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小梅吉 @cook_40055577

2015/03/27 04:35に公開

一人暮らしなので、いつも手早くできる料理を模索してまっすできるだけ有るものを使ったレシピや手軽に手に入る材料を使っています▽・ｗ・▽ワンコ二匹とラブラブ生活中▽・ｗ・▽

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