減塩にも✨トマトジュースでトマト煮☺
まゆわら @cook_40085177
お手軽♪ ヘルシー♪
トマトジュースだけなのに、
とっても幸せな仕上がりに♡
かさ増し豚肉使ってます♪
このレシピの生い立ち
トマト缶がなかったので、
残っていたトマトジュースを
使ってみたら、
ステキな仕上がりに✨
トマト缶で作るより、
酸味もなくて、まろやかやし＊
それからずっと、
トマト煮を作る時は、
トマトジュースですっ。
減塩にも✨トマトジュースでトマト煮☺
お手軽♪ ヘルシー♪
トマトジュースだけなのに、
とっても幸せな仕上がりに♡
かさ増し豚肉使ってます♪
このレシピの生い立ち
トマト缶がなかったので、
残っていたトマトジュースを
使ってみたら、
ステキな仕上がりに✨
トマト缶で作るより、
酸味もなくて、まろやかやし＊
それからずっと、
トマト煮を作る時は、
トマトジュースですっ。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、
厚めのスライス。にんにくをみじん切りに。
- 2
フライパンを中火で熱し、
オリーブオイルを入れる。 - 3
お肉ID:17878464を
巻き終わりを下にして
置く。 -
- 4
崩れないように
やさしく扱いながら、
全面に焼き色をつける。 -
- 5
玉ねぎを入れ、
これまた崩れないように、
やさしく混ぜる。 -
- 6
玉ねぎに油がまわったら、
トマトジュース、コンソメ、
にんにくを入れる。 -
- 7
煮立ったら弱火にして、
フタをして、
玉ねぎが
やわらかくなるまで
煮こむ。 -
- 8
玉ねぎが
やわらかくなったら、
ここで隠し味っ。オイスターソースを
入れる。 -
- 9
フタを開けたまま
少し煮詰める。 -
- 10
塩こしょうで調味して、
できあがり♪ -
- 11
パンにも ごはんにも
合いますよ♪残った煮汁は、
オムレツにかけても、
パスタにからめても♪
コツ・ポイント
もちろん、
ふつうお肉でもオッケーです♪
薄切りでも♪
鶏肉でも、牛肉でも、
牛すじ肉なんかで作っても、
おいしいですよ♡
トマト缶を使わない分、
塩分も抑えられて、
生活習慣病にも、
むくみにもいいですよね✨
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17864330
