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簡単★美味〜★うちの明太パスタ〜★
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簡単★美味〜★うちの明太パスタ〜★-レシピのメイン写真

簡単★美味〜★うちの明太パスタ〜★

ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599

簡単に本格的な明太子パスタができちゃいます★
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなる明太子パスタ！うちではいつもこの作り方でやっています！娘はあまり明太子が得意じゃないのですが、これなら食べてくれます！

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たまに無性に食べたくなる明太子パスタ！うちではいつもこの作り方でやっています！娘はあまり明太子が得意じゃないのですが、これなら食べてくれます！

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ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599

簡単に本格的な明太子パスタができちゃいます★
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たまに無性に食べたくなる明太子パスタ！うちではいつもこの作り方でやっています！娘はあまり明太子が得意じゃないのですが、これなら食べてくれます！

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材料

2人分
  • 明太子 ２切れ
  • ★
  • 牛乳 大1
  • マヨネーズ 大1
  • 醤油 小1
  • スパゲティ0.4ミリ 200
  • 塩 大1
  • ゆで汁 大1
  • 大葉 10枚
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作り方

  1. 1

    明太子２切れを、皮を剥ぎ、身だけにする。

    • 簡単★美味〜★うちの明太パスタ〜★作り方1写真
  2. 2

    ★を全て混ぜ合わせておく。

    • 簡単★美味〜★うちの明太パスタ〜★作り方2写真
  3. 3

    混ぜたら10分ほど冷蔵庫で冷やす。

    • 簡単★美味〜★うちの明太パスタ〜★作り方3写真
  4. 4

    大葉を細く千切りにする。

    • 簡単★美味〜★うちの明太パスタ〜★作り方4写真
  5. 5

    たっぷりの沸騰したお湯に塩を大1入れ、スパゲティを茹で時間通りにゆでていく。

    • 簡単★美味〜★うちの明太パスタ〜★作り方5写真
  6. 6

    茹で上がったら、冷やしておいた明太子ソースと混ぜ合わせ、ゆで汁を大１入れ、さっと混ぜ合わせれば出来上り！

    • 簡単★美味〜★うちの明太パスタ〜★作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り、大葉を飾る。

コツ・ポイント

明太子ソースとスパゲティ混ぜ合わせる時はさっと急いで混ぜてください。お好みでブラックペッパーを振ったりしても大人な味になって美味ですよ！

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ことり食堂さん
ことり食堂さん @cook_40044599
2016/08/06 01:48に公開
二児のママです。たくさん温めていたレシピを少しでも皆様に届けられたらいいな～と思っています。
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このレシピのキーワード

明太子パスタ 大葉 パスタ 牛乳 明太子

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