自家製玉ねぎドレッシング
クックAW6V1E☆ @cook_40093646
ヘルシーな玉ねぎドレッシング！新タマの時期によく作ります。お肉のソースにも使えます。万能ダレとして常備しておくと便利です
このレシピの生い立ち
たくさん玉ねぎをいただいたので、傷む前にドレッシングにしました！
自家製玉ねぎドレッシング
ヘルシーな玉ねぎドレッシング！新タマの時期によく作ります。お肉のソースにも使えます。万能ダレとして常備しておくと便利です
このレシピの生い立ち
たくさん玉ねぎをいただいたので、傷む前にドレッシングにしました！
作り方
- 1
玉ねぎとにんにくをミキサーで細かく刻む。刻んだ玉ねぎを器に入れ、レンジでチンする。
- 2
ボールにチンした玉ねぎを移し、醤油、やさしいお酢、塩胡椒、サラダ油、あればお好みのハーブを加えて混ぜる。
- 3
瓶に入れて完成。冷蔵庫で冷やして1週間くらい使えます。
コツ・ポイント
玉ねぎは一度チンすることで絡みが飛んで甘味が際立ちますよ。やみつきなおいしさ！玉ねぎが多めのほうがおいしいです。
コスパが良くて、時短料理が中心です。ちょっとしたおもてなし料理として活躍するメニューも。カンタンandスピードメニューがモットー。毎日のことだから、ちょっと手抜きしてもちゃんと見える料理が一番！
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玉ねぎがたっぷりの食べるドレッシングです。玉ねぎだけ食べても、ドレッシングやソースとしても使える使い回ししやすい味です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821648
