簡単！スイートポテトのヨーグルトソース
クックAW6V1E☆ @cook_40093646
食物繊維たっぷり、ヘルシーで、手軽に作れるスイーツです。さつまいもの甘さとさっぱりとしたヨーグルトがよく合います！
このレシピの生い立ち
たくさんさつまいもをもらったので、作りました。
簡単！スイートポテトのヨーグルトソース
食物繊維たっぷり、ヘルシーで、手軽に作れるスイーツです。さつまいもの甘さとさっぱりとしたヨーグルトがよく合います！
このレシピの生い立ち
たくさんさつまいもをもらったので、作りました。
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて、レンジでチンして火を通します。
- 2
中まで火が通ったら、ボールに入れ、バター、バニラエッセンス、はちみつ、レモン汁、生クリームもしくは牛乳を加えて混ぜます
- 3
混ざったら、ラップに包み、手で形を整えて冷蔵庫で冷やします。
- 4
冷えたら器に盛り付けて、市販のヨーグルトをかけて完成です！
コツ・ポイント
ポテトにレーズンを加えたりしてもおいしいです。レンジでチンでできるお手軽スイーツなので、さつまいもが出回るシーズンによく作ります。オーブンで焼くともちろんスイートポテトになります。お好みでどうぞ。
コスパが良くて、時短料理が中心です。ちょっとしたおもてなし料理として活躍するメニューも。カンタンandスピードメニューがモットー。毎日のことだから、ちょっと手抜きしてもちゃんと見える料理が一番！
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