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ヘルシー♪バナナとおからのココアケーキ
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ヘルシー♪バナナとおからのココアケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシー♪バナナとおからのココアケーキ

☆まいまま☆
☆まいまま☆ @cook_40085063

バナナパウンドケーキ(レシピID 17825282)にココアを入れてさらにヘルシーにアレンジ♪1本分600kcal以下♪

このレシピの生い立ち
以前作ったバナナパウンドケーキのココアバージョンを作りたくて、ついでに粉の割合を減らしてヘルシーに仕上げてみました♪

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ヘルシー♪バナナとおからのココアケーキ

☆まいまま☆
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バナナパウンドケーキ(レシピID 17825282)にココアを入れてさらにヘルシーにアレンジ♪1本分600kcal以下♪

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材料

  • 熟したバナナ 2本
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 生おから 50g
  • 卵 1個
  • 砂糖 15g
  • ココアパウダー 20g
  • オリーブオイル 少々
  • (あればラム酒) 少々
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作り方

  1. 1

    ☆薄力粉とベーキングパウダーをよく混ぜ合わせておく

  2. 2

    ☆バナナ(1.5本分)をざっくり潰しておく

    ☆オーブンを200度に温めておく

  3. 3

    卵、砂糖、オリーブオイルを泡立器で順番によく混ぜる

  4. 4

    2にバナナ、生おから、ココアパウダー、あればラム酒を入れてさらに混ぜる

  5. 5

    4に1の粉類をさっくり混ぜ合わせる

  6. 6

    型に流しいれ、残ったバナナをスライスして上に飾り、200度で20分位焼く

  7. 7

    ■ダイソーで買ったシリコンのパウンドケーキ型は、生地が付きにくく洗いやすいのでとっても使いやすいです♪

    • ヘルシー♪バナナとおからのココアケーキ作り方7写真
  8. 8

    ■アレンジ元はこちら♪
    レシピID : 17825282

    • ヘルシー♪バナナとおからのココアケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

バナナはかなり荒めに潰してOK♪

バナナの熟度に合わせて砂糖は調整してみてください。甘さ控えめが良ければ砂糖は入れなくてもいいかも♪

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☆まいまま☆
☆まいまま☆ @cook_40085063
2015/03/23 05:34に公開
食欲旺盛の娘がいます♪いっぱい食べても体に安心なものを食べて欲しくて、ヘルシー・簡単・美味しい・をモットーに日々楽しく料理しています♪
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア バナナ 生おから 薄力粉 卵 ラム酒

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