【ぐうたら】白菜漬けと肉だんごの鍋
哲（あきら） @cook_40062825
ダメサラリーマンが作る「白菜漬けと肉だんごの鍋」。
材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。
このレシピの生い立ち
『白菜漬けと豚肉の鍋』
・失敗白菜漬けが劇的復活！
『ご飯入り肉だんごのワンタン鍋』
・息子がこの肉だんごを褒めてくれた！
・でも、豚100%だんごは私にはやや重かった。
この2つの鍋をくっつけたい野望があり、犯行に及びました。
【ぐうたら】白菜漬けと肉だんごの鍋
ダメサラリーマンが作る「白菜漬けと肉だんごの鍋」。
材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。
このレシピの生い立ち
『白菜漬けと豚肉の鍋』
・失敗白菜漬けが劇的復活！
『ご飯入り肉だんごのワンタン鍋』
・息子がこの肉だんごを褒めてくれた！
・でも、豚100%だんごは私にはやや重かった。
この2つの鍋をくっつけたい野望があり、犯行に及びました。
作り方
- 1
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- 2
サラダ油を敷いたフライパンにチューブしょうがを入れ、白菜漬けをザッと炒めて置いておく。
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- 3
鍋に【汁】を入れ、煮立たせる。
- 4
【肉だんご】を混ぜ、練り、形成。
あ、冷や飯は何でもいいので半突きの刑に処しておく。
40個作りました。 - 5
鍋の火を落とし、肉だんご、白菜漬け、チンゲン菜、ひらたけを入れ、火が通ったら、
完了。
コツ・ポイント
コツもポイントもございません。
誰にでも美味く出来るはずです。
だんご形成が面倒なだけです。
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