サツマイモケーキ
sakurenmam @cook_40100955
簡単で、美味しい♪サツマイモが大好きでお菓子といったらこれをよく作る♪
このレシピの生い立ち
子供が乳製品アレルギーだから乳製品使わずに。
サツマイモケーキ
簡単で、美味しい♪サツマイモが大好きでお菓子といったらこれをよく作る♪
このレシピの生い立ち
子供が乳製品アレルギーだから乳製品使わずに。
作り方
- 1
サツマイモを皮をむいてもいいし、むかなくてもいいけど、ラップして柔らかくなるまでチン。
- 2
あついうちに皮をむいて潰す
- 3
潰したサツマイモにオリーブオイルを入れて混ぜる
- 4
ホットケーキミックスと豆乳を入れて混ぜる
- 5
型に流し入れてゴマを上にまぶす
- 6
180度に予熱したオーブンに入れて20から30分焼く。
- 7
中の生地がくっつかなければオッケイ!
- 8
オーブントースターでも可能!上が焦げそうならアルミホイルをのっけて焼いたらいい感じに焼けます。
コツ・ポイント
ボールに全部いれて混ぜて焼くだけ。ほんとに簡単なのに美味しい!手間要らずです☆子どもたちがパクパク食べてくれる☆お芋をバナナ一本にかえてもオッケイ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17864756


