鶏肉は両面にハーブソルトと胡椒をかけ、皮目を下にしてフライパンに入れ火にかける。

こんがり焼けたら返し、裏面も焼く。余分な油はペーパー等で拭いてかりっと仕上げる。

焼けたら、粗熱を取った後食べやすく切る。
そのまま冷ましておく。

茹でている間に●でドレッシングを作り、パスタが茹であがったら大さじ1分だけ取り分けてパスタにまぶし、そのまま冷ましておく

茹で卵を作って食べやすく切っておく。

肉やパスタが冷めたら詰めていく。
下から、ドレッシング・トマト・セロリ・ビーンズ・パスタ・チキン・卵・水菜等。

ボウルなどにあけて召し上がれ♡

分量はメインの場合で約2人前、副菜として約4~6人前程度です。

お外で食べる時は、紙皿でももちろん構わないけど、木のボウルなどクロスに包んで持っていくと気分が上がるかな。