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半熟たまご♡

pepnom
pepnom @cook_40088152

見た目完璧♡ラーメンにのってたら嬉しい半熟たまご♩
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ラーメンにのせたくて。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • お湯 卵がしっかり浸かるくらい
  • 水 茹でた後冷やす用
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。
    お玉などを使ってゆっくり卵を鍋に入れる。

  2. 2

    7分半茹でる。

  3. 3

    茹でたら水につけ、持てるくらいに冷ます。

  4. 4

    殻を剥いて出来上がり♡

コツ・ポイント

色んな時間で作ったけど、7分半がいちばんいいと思います( ´ ▽ ` )ノ
麺つゆなどに漬けて味玉にすると美味しさ倍増ですね♩♩

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pepnom
pepnom @cook_40088152
2015/03/24 00:13に公開

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