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簡単本格☆中華コーンスープ
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簡単本格☆中華コーンスープ-レシピのメイン写真

簡単本格☆中華コーンスープ

とうとうくん
とうとうくん @cook_40100968

コーンとかきたまの相性バッチリ!!うちの子大好き♪
このレシピの生い立ち
小さい頃によく行った中華料理屋さんのコーンスープが好きで、その味を再現してみました!!

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簡単本格☆中華コーンスープ

とうとうくん
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小さい頃によく行った中華料理屋さんのコーンスープが好きで、その味を再現してみました!!

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材料

（５人分）
  • コーンクリーム缶 大１缶
  • 卵 １個
  • 水 400ml
  • ウェイパー 大さじ１
  • 塩 3つまみ
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸かす。沸いたら中火にしてウェイパーを溶かす。

  2. 2

    ①の中にコーンクリームを一気に投入。

  3. 3

    弱火で、煮えないようにかき混ぜ続ける。

    底が焦げやすいのでなるべく手を止めない。

  4. 4

    熱くなってきたら、塩コショウで味付け。

    塩はお好みで増やしても減らしてもO.K.

  5. 5

    最後に、溶いた卵を菜箸で流し込んで、固まり始めたらかき混ぜて出来上がり!!

コツ・ポイント

誰にでも簡単に作れます♪

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とうとうくん
とうとうくん @cook_40100968
2015/03/24 09:40に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ 卵 クリームコーン

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