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栄養満点!海鮮三色丼
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栄養満点!海鮮三色丼-レシピのメイン写真

栄養満点!海鮮三色丼

みみもも♡★
みみもも♡★ @cook_40056076

サーモンと卵焼きがとってもおいしく、きゅうりでさっぱりー
このレシピの生い立ち
ちらし寿司いがいの刺身料理を考えてみました。野菜もあるので栄養バッチリです

サーモンと卵焼きがとってもおいしく、きゅうりでさっぱりー
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ちらし寿司いがいの刺身料理を考えてみました。野菜もあるので栄養バッチリです

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みみもも♡★
みみもも♡★ @cook_40056076

サーモンと卵焼きがとってもおいしく、きゅうりでさっぱりー
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ちらし寿司いがいの刺身料理を考えてみました。野菜もあるので栄養バッチリです

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材料

4人分
  • サーモン(刺身用) 250~300g
  • 卵 2こ
  • きゅうり 1本
  • ご飯 2.5合
  • サラダ油 小さじ1
  • すし酢 65~70ml
  • 砂糖 小さじ1
  • 刺身醤油 好み
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作り方

  1. 1

    卵を割り、砂糖をいれて溶く。フライパンにサラダ油をしき、卵を入れて、卵焼きを作る

  2. 2

    きゅうりを角切りにする

  3. 3

    サーモンを切る。2の卵焼きを切る

  4. 4

    冷ましておいたご飯にすし酢をまぜて酢飯にする

  5. 5

    丼ぶりに4のご飯を入れて卵焼き、サーモン、キュウリをのせる。刺身に醤油をかける

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みみもも♡★
みみもも♡★ @cook_40056076
2015/03/21 12:55に公開

このレシピのキーワード

丼 キュウリ サーモン 卵 刺身 ご飯

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