レンズ豆×ツナの絶品キャロットラペ♪
Mme_cy @cook_40095040
我家の常連常備菜♪醤油とツナが入るので日本人好みな味のキャロットラペで食べやすくとても美味しいですよ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレで美味しいキャロットラペを作りたいな〜と思い、レンズ豆を混ぜて作ってみました。
レンズ豆×ツナの絶品キャロットラペ♪
我家の常連常備菜♪醤油とツナが入るので日本人好みな味のキャロットラペで食べやすくとても美味しいですよ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ちょっとオシャレで美味しいキャロットラペを作りたいな〜と思い、レンズ豆を混ぜて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ドライレンズ豆を塩茹でする
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- 2
・にんじんは薄めの千切りに。
・玉ねぎとにんにくは細かくみじん切り。 - 3
①で塩茹でしたレンズ豆と②でみじん切りにした玉ねぎとにんにく、オリーブオイルを耐熱皿に入れ、レンジ500wで2分温める
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- 4
③に薄く千切りしたにんじん、ほぐしたツナ、★を全て入れ混ぜ合わせる
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- 5
自家製ミントを添えて♪出来上がり！
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいですよ♪ -
- 6
簡単全粒粉ハーブパンもご一緒に♪
レシピID：17828396 -
- 7
鶏ひき肉×生おからのミートソースで作ったトロトロ絶品ラザニア♪
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コツ・ポイント
耐熱皿が温かいうちに、にんじんを入れて混ぜ合わせるのがポイント！良い感じにしんなりします。
缶詰タイプのレンズ豆場合は、④のにんじんを入れるタイミングで一緒に入れるといいと思います。
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