グルテンフリーさくさくサブレ
rrrrrie @cook_40099489
グルテンフリーのため小麦粉じゃなく米粉を使っています。
このレシピの生い立ち
10年ほど前から小麦粉で作っていたレシピです。グルテンフリーにする方法を考えました。
グルテンフリーさくさくサブレ
グルテンフリーのため小麦粉じゃなく米粉を使っています。
このレシピの生い立ち
10年ほど前から小麦粉で作っていたレシピです。グルテンフリーにする方法を考えました。
作り方
- 1
バター、三温糖をまぜ溶かします
(軽くレンジで温め溶かしてもokです) -
- 2
塩、バニラエッセンスを加えます
- 3
米粉をまぜます
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- 4
豆乳を加えます
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- 5
好きな形にして180℃で20分焼きます
温かい間は崩れやすいので粗熱がとれるまで放置
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- 6
完成です
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