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おつまみに最適!セロリ炒め
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おつまみに最適!セロリ炒め-レシピのメイン写真

おつまみに最適!セロリ炒め

アプリエンジニアの箱
アプリエンジニアの箱 @cook_40100990

酸味と辛さの相性が抜群でビールのおつまみおかずに最適です!!
このレシピの生い立ち
余り物で適当に考えました

酸味と辛さの相性が抜群でビールのおつまみおかずに最適です!!
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おつまみに最適!セロリ炒め

アプリエンジニアの箱
アプリエンジニアの箱 @cook_40100990

酸味と辛さの相性が抜群でビールのおつまみおかずに最適です!!
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材料

1人分
  • セロリ 一本
  • ベーコン 4枚
  • 納豆 1パック
  • 一味 少々
  • マヨネーズ 小さじ2目安お好みで
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • カツオだし粒 小さじ1
  • にんにくチューブ 1センチ
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作り方

  1. 1

    ベーコンとセロリを1センチ幅で切る

    • おつまみに最適!セロリ炒め作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを炒め油が出てきたら
    にんにくと一味を炒める

    • おつまみに最適!セロリ炒め作り方2写真
  3. 3

    セロリの固いところを入れる
    セロリは時間があったら筋を取ったほうがいいかもよー

    • おつまみに最適!セロリ炒め作り方3写真
  4. 4

    3分ほど炒めたら葉っぱを入れる

  5. 5

    醤油とカツオだしとバルサミコ酢をいれ少し炒めたらマヨネーズを和える

  6. 6

    納豆に付属のタレを入れ混ぜたら納豆を入れる

  7. 7

    さっと炒めたら完成

コツ・ポイント

マヨネーズとバルサミコ酢はお好みで調整してください

酸っぱいのが大丈夫な方はバルサミコ酢を多めに入れるのがオススメです(´◡`๑) 

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アプリエンジニアの箱
アプリエンジニアの箱 @cook_40100990
2015/03/23 12:17に公開
男の料理キッチンです!余り物でさっと作ってることが多くて検索しても出てこないメニューが多かったのでキッチンを作りました賛否両論あると思いますがよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

炒めもの セロリ ベーコン 納豆

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