てきとうカップケーキ

あやとむ12号 @cook_40090060
懐かしい味、と言われたカップケーキ(・ω・)
このレシピの生い立ち
うちにあった材料でてきとうにつくりましたが、美味しいと言われたので覚え書き♪(´ε` )
てきとうカップケーキ
懐かしい味、と言われたカップケーキ(・ω・)
このレシピの生い立ち
うちにあった材料でてきとうにつくりましたが、美味しいと言われたので覚え書き♪(´ε` )
作り方
- 1
製菓用マーガリンをレンジで溶かします。
- 2
溶かしたマーガリンに卵を割り入れて混ぜます。
- 3
砂糖を入れて混ぜます。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れてゴムベラでさくさく混ぜます。
- 5
カップに分けて入れて170度に予熱したオーブンで12分焼きます。
今回は6号カップに20gずつ、計14個できました。 - 6
小麦粉を入れる前に2等分して、片方にココアを入れる場合は、ココア5g、小麦粉45gにします。
コツ・ポイント
大きなカップだと加熱時間はもう少し長めかな。
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