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混ぜるだけ@生おからで卯の花
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混ぜるだけ@生おからで卯の花-レシピのメイン写真

混ぜるだけ@生おからで卯の花

たねっ
たねっ @cook_40036498

新鮮な生おからが手に入ったら、生のまま食べてみたください。とっても美味しい!
ひじき煮とちょっとうま口醤油で、あらあら~なんちゃって卯の花になります☆彡
このレシピの生い立ち
おからは生で食べられると知り、しかもその美味しさにはまり、楽に卯の花になったらいいなぁと思って試してみました。
夫はネギが意外に卯の花に合って美味しいと言います。

新鮮な生おからが手に入ったら、生のまま食べてみたください。とっても美味しい!
ひじき煮とちょっとうま口醤油で、あらあら~なんちゃって卯の花になります☆彡
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おからは生で食べられると知り、しかもその美味しさにはまり、楽に卯の花になったらいいなぁと思って試してみました。
夫はネギが意外に卯の花に合って美味しいと言います。

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混ぜるだけ@生おからで卯の花

たねっ
たねっ @cook_40036498

新鮮な生おからが手に入ったら、生のまま食べてみたください。とっても美味しい!
ひじき煮とちょっとうま口醤油で、あらあら~なんちゃって卯の花になります☆彡
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おからは生で食べられると知り、しかもその美味しさにはまり、楽に卯の花になったらいいなぁと思って試してみました。
夫はネギが意外に卯の花に合って美味しいと言います。

新鮮な生おからが手に入ったら、生のまま食べてみたください。とっても美味しい!
ひじき煮とちょっとうま口醤油で、あらあら~なんちゃって卯の花になります☆彡
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夫はネギが意外に卯の花に合って美味しいと言います。

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材料

2~3人分
  1. 生おから 100g
  2. ひじき煮 50g
  3. うま口醤油 小さじ2
  4. 小葱 適量
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作り方

  1. 1

    生おからとひじき煮をフォークなどで混ぜ、うま口醤油を混ぜる。使用するひじき煮に緑がなければ小葱を足しても旨し。

  2. 2

    ※うま口醤油が無ければ、めんつゆにお醤油を少々入れたものが近いと思います。

  3. 3

コツ・ポイント

うま口醤油の加減は、使用するひじき煮の味に寄ります。うちのひじき煮は、栗原はるみさんのレシピを参考に作っていますが、少し濃いめのように感じます。
あくまで、新鮮な生おからです。

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たねっ
たねっ @cook_40036498
2007/12/01 05:27に公開
甘酸っぱいのが好きな人間。 8歳と5歳女の子のママしてます。 子供のアレルギーである乳製品・添加物・小麦粉などと戦ってきましたが、完全克服です♪ その経験はとても貴重なもので、食に対する考え方を改めることができました。 しかし。 お菓子が無いと生きていけないであろう私は、お菓子を食べるため食事は健康食! なんとか帳消しを狙って生きています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17865144
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