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ほうれん草のツナソテーで♪卵グラタン
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ほうれん草のツナソテーで♪卵グラタン-レシピのメイン写真

ほうれん草のツナソテーで♪卵グラタン

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

ほうれん草をツナでソテーしてゆで卵の粗みじん切りとピザ用チーズをかけてグラタン風に♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草をツナでソテーしただけでは物足りないなぁと思っていたところに作りおきのゆで卵が目に入りました。

ほうれん草をツナでソテーしてゆで卵の粗みじん切りとピザ用チーズをかけてグラタン風に♡
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ほうれん草のツナソテーで♪卵グラタン

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クリームステッチ @cook_40055257

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材料

４人分
  • ほうれん草 １束
  • ツナ １缶
  • ☆ゆで卵(粗みじん切り) ２個
  • ☆ピザ用チーズ 適量
  • ●マヨネーズ 大さじ１
  • ●ウスターソース 大さじ１
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作り方

  1. 1

    水１Ｌを沸かし塩小さじ１(分量外)を入れる。
    ほうれん草を半分に切って30～40秒茹で、流水で洗って堅く絞り1㎝に切る。

    • ほうれん草のツナソテーで♪卵グラタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、油を切ったツナ→１→●の順に炒め合わせて耐熱皿に入れ、☆を乗せてトースターで約５分。
    できあがり♪

    • ほうれん草のツナソテーで♪卵グラタン作り方2写真

コツ・ポイント

◎ほうれん草は茎を先に10秒茹で、葉を加えて30秒茹でる。
◎ゆで卵はゆで卵カッターで縦横２回切る。
◎☆はゆで卵→チーズの順にかける。
◎チーズが色付いたら取り出す。

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クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257
2015/03/22 23:21に公開
＊家族＊ 〔人間〕中年の夫、高３の息子、７歳の娘 〔その他〕猫のソマ（１０歳） 亀のかめたろだ（29.9.1永眠）＊好物＊　　大豆製品、乳製品＊趣味＊　 クロスステッチ
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このレシピのキーワード

グラタン ツナ ゆで卵 ほうれん草 ピザ用チーズ

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