手抜きトマトソースパスタ
森園あどん @cook_40059292
１０分くらいで完成する手抜きトマトソーススパゲティです。
このレシピの生い立ち
パスタとトマトジュース（野菜ジュース）はあるけれど、マトモなトマトソースを作るのが面倒だったときに。ずぼらすぎて我ながら呆れましたが、まあまあ美味しかったです。
手抜きトマトソースパスタ
１０分くらいで完成する手抜きトマトソーススパゲティです。
このレシピの生い立ち
パスタとトマトジュース（野菜ジュース）はあるけれど、マトモなトマトソースを作るのが面倒だったときに。ずぼらすぎて我ながら呆れましたが、まあまあ美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタ（スパゲティ）を袋に書かれているより１分くらい短い時間で、フライパンで茹でます。茹でるときに適量の塩を入れておいてください
- 2
茹で上がったらざるにあけ、フライパンはコンロに戻します。トマトジュースをフライパンに入れ、火をつけて温めます。
- 3
フライパンの中のジュースがフツフツ言ってきたら、スープの素を投入して軽く混ぜ、お塩でお好きなように味付け。好みで醤油もいいかも。
- 4
２割くらいスープの量が減ってきたら、ざるにあけていたパスタを投入します。ざっと混ぜ、ドライバジル入れてさらにざっと混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
気が向いたら、手順４のときにプレーンヨーグルト（私の場合はカスピ海ヨーグルト）を大さじ２杯程度投入します。酸味とまろやかさがアップします。
パスタを茹でるときに、茹であがりの３分前くらいにあらびきソーセージを一緒に温めて追加すると、ちょっとボリュームアップして贅沢です。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17865357
