もやしと豚肉の春巻き
とうきマンmama @cook_40094866
私の大好きな春巻きです(^^)
先に具に火を通すので少量の油できれいに揚がります！
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしい春雨炒めを春巻きにしました(^^)
もやしと豚肉の春巻き
私の大好きな春巻きです(^^)
先に具に火を通すので少量の油できれいに揚がります！
このレシピの生い立ち
そのままでもおいしい春雨炒めを春巻きにしました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
春雨をお湯でもどします。
長いものは半分くらいに切ります。私はカットされてるものを使います(^^) - 2
豚肉は小さめに切り、にらは5センチ程度に切ります。
- 3
具を炒めます。
フライパンに豚肉を入れて火が通ったら、もやし、にらを入れて炒めます。 -
- 4
春雨を入れ、★を入れます。
- 5
☆を入れて少しとろみがついたら、具は完成です。
-
- 6
皮で具を巻きます。
-
- 7
巻けたら油で揚げます。
具には火が通っているので
少量の油でも大丈夫です。 - 8
きつね色になったらできあがり。
-
- 9
話題のレシピに載せていただきました！ありがとうございます(^^)
-
コツ・ポイント
具に火が通ってるので、少量の油ですぐに揚がります(^^)
この分量だと10枚入りの皮がのこるので
いつまウインナーとチーズを巻いて
一緒に揚げます！それがおいしい！
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