ポン酢で煮てるけど子供も大好き！このレシピの生い立ち知人宅でご馳走になり、とっても美味しかったのでレシピをもらいました♪
手羽中は関節から縦半分に切る
ポン酢、水、みりんを合わせて煮立たせ、しょうが・鶏を入れて中火ぐらいで煮汁がなくなるまで煮込む
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