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とり手羽中のポン酢煮
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とり手羽中のポン酢煮-レシピのメイン写真

とり手羽中のポン酢煮

ぼてこ
ぼてこ @cook_40100850

ポン酢で煮てるけど子供も大好き!
このレシピの生い立ち
知人宅でご馳走になり、とっても美味しかったのでレシピをもらいました♪

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材料

4人分
  1. 鶏手羽中 500g
  2. ポン酢 100cc
  3. 水 100cc
  4. みりん 大3
  5. しょうが 薄切り3~4枚
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作り方

  1. 1

    手羽中は関節から縦半分に切る

  2. 2

    ポン酢、水、みりんを合わせて煮立たせ、しょうが・鶏を入れて中火ぐらいで煮汁がなくなるまで煮込む

  3. 3

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ぼてこ
ぼてこ @cook_40100850
2007/11/19 05:42に公開
ホントは作るよりも食べるのが好き。
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