●材料の「大1」は、付属の「大スプーン1杯」の意味です。
「小さじ」「大さじ」は市販の軽量スプーンのことです。

パンケースに、パン羽根をセットする。（ドライイースト以外の）小麦粉・水などをパンケースに入れる。

パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。

メニュー「全粒粉パン」を表示し、スタートする。

●ジンジャーポークリエットを作る
豚バラ肉は3cm幅に切る。

鍋に豚バラ肉、しょうが、タイム、固形コンソメを入れて水をひたひたに入れる。

火にかけ弱火で1時間程煮る。（※途中で水が少なくなったら足す）

フードプロセッサーで撹拌し、再度鍋に戻し、水分を蒸発させる。

ピッピッと鳴ったら「取消」を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出す。

パンをスライスし、ジンジャーポークリエットを添える。