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もう捨てない!簡単カブの葉っぱでお漬物
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もう捨てない!簡単カブの葉っぱでお漬物-レシピのメイン写真

もう捨てない!簡単カブの葉っぱでお漬物

poohtomo
poohtomo @cook_40033632

カブの葉っぱはいつもどうしたらいいかわからずそのままほっておいたら枯れちゃってゴミ箱行きでした。漬物にした見たらおいしいしいろんな料理にも使えることがわかりました!!
このレシピの生い立ち
捨てたらもったいないなと思って!!

カブの葉っぱはいつもどうしたらいいかわからずそのままほっておいたら枯れちゃってゴミ箱行きでした。漬物にした見たらおいしいしいろんな料理にも使えることがわかりました!!
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もう捨てない!簡単カブの葉っぱでお漬物

poohtomo
poohtomo @cook_40033632

カブの葉っぱはいつもどうしたらいいかわからずそのままほっておいたら枯れちゃってゴミ箱行きでした。漬物にした見たらおいしいしいろんな料理にも使えることがわかりました!!
このレシピの生い立ち
捨てたらもったいないなと思って!!

カブの葉っぱはいつもどうしたらいいかわからずそのままほっておいたら枯れちゃってゴミ箱行きでした。漬物にした見たらおいしいしいろんな料理にも使えることがわかりました!!
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材料

  1. カブの葉 3束
  2. 唐辛子 小さいもの1/2本
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 醤油 小1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にカブの葉を食べやすい大きさに切ったものと、材料をいれてもむだけ!!

  2. 2

    浅漬けでもいいし、何日か冷蔵庫に入れて、おいてもおいしい!!

  3. 3

コツ・ポイント

カブの葉おいしすぎます☆ちょっと青臭さがあるので私はそのまま食べないで料理に加えて使ってます!!

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poohtomo
poohtomo @cook_40033632
2007/11/25 05:11に公開
いつの間にやら新米主婦から、もう直ぐ10年の中間管理職並みの主婦になりつつあります。3人の子育てを楽しみながらのんびり更新しておかげさまで100レシピ達成!!嬉しいです。これからもよろしくお願いします。
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