中華サラダ？な☆カニキューそうめん
りゅうちゃんママ @ryuchan_mama
ゴマ油がきいた和風中華タレがおいしい♡暑い季節も、これならサラッと沢山食べれるかも＾＾
このレシピの生い立ち
中華サラダによくある、カニかまときゅうりを乗せたそうめんを作ってみました。タレが和風でもあり、中華っぽくもあり、暑い季節でもあっさり食べられます＾＾
中華サラダ？な☆カニキューそうめん
ゴマ油がきいた和風中華タレがおいしい♡暑い季節も、これならサラッと沢山食べれるかも＾＾
このレシピの生い立ち
中華サラダによくある、カニかまときゅうりを乗せたそうめんを作ってみました。タレが和風でもあり、中華っぽくもあり、暑い季節でもあっさり食べられます＾＾
作り方
- 1
そうめんをたっぷりのお湯で茹でる。きゅうりは細く千切り、かにかまはほぐしておく。★印のタレの材料を全て混ぜておく。
- 2
茹で上がったそうめんを、冷水で洗ってしめる。器にそうめんを盛り、きゅうり→かにかまを乗せる。あげたまもお好み量かける。
- 3
上からそ～っと混ぜておいたタレをかけて、最後に上からゴマ油小さじ1をかけて、できあがり♪
- 4
酢をお好みで入れると、更にさっぱり食べられます。お好きな方はどうぞ＾＾
コツ・ポイント
きゅうりは出来るだけ細い千切りで＾＾そうめんに近い細さの方が、食べててきゅうりが目立ちすぎないので♪もっと辛いのがいい人は、豆板醤も増やしていいと思います。
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