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豆腐炒り
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豆腐炒り-レシピのメイン写真

豆腐炒り

ジャスミンティィ
ジャスミンティィ @cook_40101107

あと一品、余る豆腐をアレンジ‼︎
少し甘めに仕上げてます‼︎
このレシピの生い立ち
残った豆腐をどうしよう、
あと一品って時におすすめʕ•̀ω•́ʔ✧

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少し甘めに仕上げてます‼︎
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残った豆腐をどうしよう、
あと一品って時におすすめʕ•̀ω•́ʔ✧

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ジャスミンティィ
ジャスミンティィ @cook_40101107

あと一品、余る豆腐をアレンジ‼︎
少し甘めに仕上げてます‼︎
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残った豆腐をどうしよう、
あと一品って時におすすめʕ•̀ω•́ʔ✧

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材料

2人分
  1. 豆腐（木綿） 半丁
  2. ツナ缶 3分の1
  3. ベジタブルミックス お好みの量
  4. 砂糖 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マグカップに水とベジタブルミックスを入れ、電子レンジで温めます。

  2. 2

    温めたフライパンに、ツナ缶の中身を油を少しだけ切って入れます。

  3. 3

    豆腐、ベジタブルミックスも一緒に炒めます。

  4. 4

    砂糖、醤油、みりんを入れ、水気が少しなくなるまで煮ます。

  5. 5

    ある程度水気がなくなれば完成‼︎

コツ・ポイント

水気がなくなる前に少し味見をして、薄いようであれば醤油を少し足してください。

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ジャスミンティィ
ジャスミンティィ @cook_40101107
2015/03/22 12:54に公開
料理がほんと苦手な20代。。。少しずつがんばろぉと一人修行中ʕ•ᴥ•ʔ
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