パスタをゆでます。パスタを茹でている途中に春雨もゆでます。春雨は2分くらい。パスタは指定の湯で時間より短めで。

にんにく、たまねぎをしんなりするまで炒めでウィンナーもいためる。

パスタのゆで汁をお玉いっぱい分すくいコンソメをとかす。

パスタ+春雨、コンソメスープ、チーズ、マヨをフライパンに入れチーズがとろけてスープがなくなるまでまでいためる。

火を止め余熱で溶き卵と絡ませ、塩こしょうで味の調節。お皿に盛ったら黒こしょうをちょっと多めに振りかけてできあがり。