ふわふわフレンチトースト♪
0makicham0 @cook_40096194
パンを浸す時間を長くした方が牛乳が中まで行き渡り、しっとりふわふわに出来上がりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
母から教わったものを私なりにレシピにしてみした♪
ふわふわフレンチトースト♪
パンを浸す時間を長くした方が牛乳が中まで行き渡り、しっとりふわふわに出来上がりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
母から教わったものを私なりにレシピにしてみした♪
アプリでひらく作り方
- 1
パンが入る大きさの容器に牛乳、砂糖、卵、塩を入れて混ぜ合わせます。（卵の白身と黄身が混ざるまでしっかり混ぜます）
- 2
↑の材料が混ぜ合わさったら指で少し味見します。甘みが足りなければ好みで少し砂糖を足します。
- 3
↑甘みが足りないと味がボヤけてしまうので味見した時に少し甘いと感じるくらいが個人的にはオススメです♪
- 4
混ぜ合わせた材料にパンを浸します。片面5〜10分程、しっかりと浸します♪
- 5
熱したフライパンにオリーブオイル、バターをひいて浸したパンを片面ずつ弱火でじっくり焼いていきます！
- 6
綺麗な焦げ目がついたらひっくり返してもう片面も弱火でじっくり焼いていきます♪
コツ・ポイント
1.パンを牛乳にしっかりと浸す。2.焼くときは焦らずじっくり弱火で焼く。
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