ふんわり蒸しパン～ごま～

Name: ふんわり蒸しパン～ごま～
Yield: ５個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス １００g; 卵 １個; 豆乳 ５０cc; 黒すりごま １０g; はちみつ １０g; サラダ油 １５g

みことのおうち @cook_40036510

プチプチごまの食感が楽しい蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
蒸しパンシリーズレシピ開発中～と言うことで、今度はごまを入れてみました。

ふんわり蒸しパン～ごま～

みことのおうち @cook_40036510

プチプチごまの食感が楽しい蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
蒸しパンシリーズレシピ開発中～と言うことで、今度はごまを入れてみました。

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材料

５個分

ホットケーキミックス１００g
卵１個
豆乳５０cc
黒すりごま１０g
はちみつ１０g
サラダ油１５g

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作り方

1

材料を全てボールに入れてよく混ぜる。
2

型に流し入れ、蒸気のあがった蒸し器に入れ中火で１２～１５分蒸す。竹串を刺して何もついてこなければＯＫ。
3
4

コツ・ポイント

ごまはしろ・黒お好きな方で。黒の方がごま!って感じがするのでオススメです。

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つくれぽ

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みことのおうち @cook_40036510

2008/08/29 13:35に公開

大学三年男子と、中一の二男、小ニ長女、病気持ちの旦那さん、みんなバラバラな食事内容に日々奮闘している私は管理栄養士してます。そして長女は消化管アレルギー。だいぶ食べられるものも増えてきたものの、給食は食べられないのでお弁当持参してます。ドタバタな毎日であっという間に過ぎていく日々(^_^;)そんな中、皆さんのレシピみたりして一息するのが好きな時間♪

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