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ポテマヨ★モッチ~ズ♪♬♫
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ポテマヨ★モッチ~ズ♪♬♫-レシピのメイン写真

ポテマヨ★モッチ~ズ♪♬♫

amorinママ
amorinママ @cook_40101163

外はパリッと☆中はトロ~リ(*^_^*)
揚げたてを召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモ料理(おやつ)が作りたくて☆

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材料

4人分
  1. じゃがいも 中4個
  2. スライスもち 10枚
  3. とろけるチーズ 10枚
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 塩・こしょう 少々
  7. ギョウザの皮 30枚~40枚
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作り方

  1. 1

    もちは、しゃぶしゃぶ用、チーズはとろけるチーズを使用。

    • ポテマヨ★モッチ~ズ♪♬♫作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは、レンジで700w 8分間チン♪

    マッシュしたポテトとマヨネ・塩・こしょう・砂糖をまぜます。

  3. 3

    ギョウザの皮の真ん中にポテト・チーズ・もちをのせて、上から皮を被せ周りに水をぬりサンドします。

    • ポテマヨ★モッチ~ズ♪♬♫作り方3写真
  4. 4

    2枚の皮でサンドしたり・・・

    • ポテマヨ★モッチ~ズ♪♬♫作り方4写真
  5. 5

    1枚で半円のギョウザ型を作ったり・・・

    色々な形を楽しんでください(^^♪

    • ポテマヨ★モッチ~ズ♪♬♫作り方5写真
  6. 6

    170度~180度でキツネ色に揚げます。
    揚げたてに軽く塩をかけたら《完成》です♡

    • ポテマヨ★モッチ~ズ♪♬♫作り方6写真

コツ・ポイント

そのままでも美味しいです。
お好みでケチャップ・マヨネーズをつけてもGOOD!
揚げたてを食べると、おもちとチーズがダブルでビヨ~ン☆
中にコーンを入れても◎
  冷めてもモッチリ感は健在です!(^^)!

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amorinママ
amorinママ @cook_40101163
2007/11/27 07:30に公開
京都市在中、2児のママです♪♬育ち盛りの子供に・・・愛情いっぱい、お腹いっぱいの満腹ごはん☆食事が不規則なパパには・・・メタボ予防、健康ごはん★COOKPAD❤末永くヨロシクです(*^_^*)
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