島らっきょうのバター炒め-レシピのメイン写真

島らっきょうのバター炒め

トメヨメ
トメヨメ @cook_40031568

沖縄名物島らっきょうを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
島らっきょうをバターで炒めるとおいしいとインターネットでみかけたので、作ってみました。

島らっきょうのバター炒め

沖縄名物島らっきょうを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
島らっきょうをバターで炒めるとおいしいとインターネットでみかけたので、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 島らっきょう 30本前後
  2. しめじ 1/2袋
  3. バター 10グラム
  4. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、島らっきょうを炒める。

  2. 2

    〔1〕の中へしめじを入れ、さらに炒める。仕上げに塩・こしょうを振り入れる。

  3. 3

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トメヨメ
トメヨメ @cook_40031568
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2007年5月に姫が誕生して、料理頑張ろう!と思ってたら姫は卵・乳アレルギー。 今は姫が安心して食べられる、そしておいしい料理を研究中です。
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