キャラメル風味のクッキーココナツ入り

Name: キャラメル風味のクッキーココナツ入り
Yield: １５枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 １2０ｇ; キャラメルパウダー ２０ｇ; ココナツパウダー １０ｇ; 小麦胚芽 １０ｇ; 砂糖 ３０ｇ; バター 70ｇ; 卵 1個; 塩 1つまみ

みゆpon @cook_40034087

さっくりしていてとてもおいしくできました（*'‐'*) ♪
このレシピの生い立ち
スーパーでキャラメルパウダーを見つけてクッキーに入れたらおいしいかも..？と思い作ってみました。
今まで作ったクッキーの中で一番おいしくできました～♪

キャラメル風味のクッキーココナツ入り

みゆpon @cook_40034087

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材料

１５枚

小麦粉１2０ｇ
キャラメルパウダー２０ｇ
ココナツパウダー１０ｇ
小麦胚芽１０ｇ
砂糖３０ｇ
バター 70ｇ
卵 1個
塩 1つまみ

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作り方

1

小麦粉、キャラメルパウダー、ココナツパウダー、小麦胚芽、塩をよく混ぜる。
バターは室温でやわらかくしておく。
2

バターと砂糖と卵を混ぜて1の粉類を混ぜる。
生地を15等分ぐらいに丸めてクッキングシートに乗せてから5㎜くらいの厚さに手で押すようにひらげる（形はザックリ感を出すために適当でよい）
3

オーブンを170度に温めて25分焼いて出来上がり