おぃしぃＰＩＺＺＡ＝ｶﾚｰｿｰｽ＝

まゆうじ
まゆうじ @cook_40101190

みんな大好きＰＩＺＺＡ！！
このレシピの生い立ち
GOLDEN CURRYのモニターに当選したので、大好きなＰＩＺＺＡと合わせたくて・・・

おぃしぃＰＩＺＺＡ＝ｶﾚｰｿｰｽ＝

ささなお's cooksnap of when they made おぃしぃＰＩＺＺＡ＝ｶﾚｰｿｰｽ＝.
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材料

２人分
  1. ●生地 ２１cm②枚分
  2. 強力粉 ２８０ｇ
  3. 水 １８０ml
  4. 砂糖 大１
  5. 塩 小１
  6. ﾏｰｶﾞﾘﾝ １５ｇ
  7. ｽｷﾑﾐﾙｸ 大１
  8. ﾄﾞﾗｲｨｰｽﾄ 小１
  9. ●具 ①枚分
  10. ｶﾚｰｿｰｽ 『ｶﾚｰﾊｰﾌＧＯＬＤＥＮ　ＣＵＲＲＹ』１袋＝２８ｇを湯１２０ccで溶かす
  11. 玉ねぎ 1個
  12. じゃがいも(ﾏｯｼｭする） １個
  13. 鶏肉など（ｿｰｾｰｼﾞ・ﾍﾞｰｺﾝ） 適宜
  14. ゆで卵 ２個
  15. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適宜
  16. ﾁｰｽﾞ 適宜

作り方

  1. 1

    ﾋﾟｻﾞ生地材料をＨＢ入れ、生地ｺｰｽで作る

  2. 2

    生地が出来上がったら、ｽｹｯﾊﾟｰなどで②等分し丸め、ぬれぶきんをかけて、15分休ませる。

  3. 3

    休ませてる間に、鶏肉はフライパンで焼き、軽く塩ｺｼｮｳする。　
    ｵｰﾌﾞﾝ２００℃に予熱する。

  4. 4

    綿棒で生地を伸ばし、材料順に具をのせていく。

  5. 5

    ２００℃ｵｰﾌﾞﾝで20分焼く！

コツ・ポイント

残った①枚分の生地は冷凍出来るので、ラップに包んで冷凍庫で保存。
具はお好きなﾓﾉをたっぷりどぉぞ！
鶏肉など味のないものをのせる時はあらかじめ焼く時に軽く塩コショウを！
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