ヘルシートマトグラタン
komutatata @cook_40044730
ヘルシー調理を意識して作ったメニューは 生のトマトを使った簡単メニューです。ノンバターとは思えない美味しいグラタンです
このレシピの生い立ち
カロリー控えめのメニューを・・と浮かんだリコピンたっぷりトマトのグラタンです。勿論ノンバターのヘルシーメニューです。
ヘルシートマトグラタン
ヘルシー調理を意識して作ったメニューは 生のトマトを使った簡単メニューです。ノンバターとは思えない美味しいグラタンです
このレシピの生い立ち
カロリー控えめのメニューを・・と浮かんだリコピンたっぷりトマトのグラタンです。勿論ノンバターのヘルシーメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にスライスしたトマトを並べる
-
- 2
テフロン加工のフライパンに牛乳・上新粉を入れたらダマにならないように良く混ぜてから ガスコンロの火をつける
- 3
「２」にウインナー・ミックスベジタブルを加えてソースにとろみが付くまで
かき混ぜる - 4
全体にとろみがついて来たら味塩コショウを加えて味付けしてソースの完成です。
- 5
「１」のトマトの上にソースをかけパルメザンチーズを振りトースターで１５分焼成して完成です
-
コツ・ポイント
ソースに加えたウインナー・ミックスベジタブルは家に有った物を使いました。ソースはトマトの表面が隠れるくらいの分量です。一般的なグラタンのようにソースが多い方が良ければ分量を替えて下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867126
