ニンニクを大きめに輪切りにしてつぶす。

予熱したスキレットにオリーブオイルを入れにんにくを揚げる様に炒める。にんにくにこんがり色がついたら輪切りの唐辛子と胡椒を入れオイルに馴染ませたらゆで汁→にんにく醤油を入れて一煮立ちさせる。

茹で上がったパスタをソースの入ったスキレットに入れ中火で一分ほど火を通して出来上がり。