沸騰したお湯にパスタを入れ塩を少量入れ茹でます。

材料の野菜と豚肉を切っておきます。

パスタがアルデンテに茹で上がったら、ざるで水切りをします。

フライパンにサラダ油をスプーン1杯位入れ、豚肉・人参・玉葱・キャベツを炒めパスタを加えて塩・コショウで下味をつけます。

お好みソース・ウスターソースで味を調え隠し味に醤油を少量たらし炒めます。

お皿に盛り、お好みで青海苔をかけて完成です。