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野菜た~っぷりのシチュー丼♡♡♡
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野菜た~っぷりのシチュー丼♡♡♡-レシピのメイン写真

野菜た~っぷりのシチュー丼♡♡♡

emina
emina @cook_40026863

生野菜た~っぷりのったご飯の上に熱々のドライシチューをかけました☆たまにはこんなシチューの食べ方いかがですか~^^
このレシピの生い立ち
いつもと違ったシチューが食べたくて、どちらかといえばドライカレーに近いかな。生野菜た~っぷりで召し上がってください♪

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野菜た~っぷりのシチュー丼♡♡♡

emina
emina @cook_40026863

生野菜た~っぷりのったご飯の上に熱々のドライシチューをかけました☆たまにはこんなシチューの食べ方いかがですか~^^
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いつもと違ったシチューが食べたくて、どちらかといえばドライカレーに近いかな。生野菜た~っぷりで召し上がってください♪

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材料

3人分
  1. ハインツのデミグラスソース 1缶
  2. 合い挽き肉 250g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. にんにく 2片
  5. 酒 大さじ2
  6. コンソメ 1個
  7. ご飯 適量
  8. お好みの生野菜 適量
  9. 温泉卵 人数分
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作り方

  1. 1

    大き目のフライパンを熱し、油をひき、みじん切りにしたニンニクが香りが出るまで弱火で炒める。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎを加え、しんなりしてきたら肉と酒を加えて火が通るまで炒める。

  3. 3

    コンソメを加えて、水分が少なくなるまで煮詰める。ドライカレーのようになるまで☆

  4. 4

    ご飯の上にお好きな生野菜をのせてシチューをかけ、温泉卵をのせれば完成♪混ぜ混ぜして召し上がれ^^

コツ・ポイント

焦げ付きやすいのでよくかき混ぜてください。生野菜はたっぷりのせるのがオススメです。温泉卵も欠かせません。とろけるチーズをのせても美味しいかも^^

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emina
emina @cook_40026863
2007/11/22 00:54に公開
パパ、お姉16才、お兄15才、次男13才と2匹のジャンガリアンハムスター、金魚2匹、グッピー多数と一緒に暮らしています♫
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