作り方
- 1
ピクルスはみじん切り、ミニトマトはへたを取り1/4に切る
- 2
豆腐大きめのさいの目切りにし、皿に盛る
- 3
①のピクルスをのせミニトマトをちらした後、オリーブオイルとクレイジーソルトをかける
- 4
コツ・ポイント
ピクルスを浸ける腕はないので市販品を使いました
ピクルスのみだとちょっと味が弱いのでクレイジーソルト使用
セロリのピクルスとかでもおいしいのではと思います
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