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簡単ソースで絶品!!チキンソテー
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簡単ソースで絶品!!チキンソテー-レシピのメイン写真

簡単ソースで絶品!!チキンソテー

yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669

超簡単ソース、超シンプルソテーですがびっくりするおいしさです！
マヨ好きなら是非お試しください☆
このレシピの生い立ち
シンプルにソースを作ったら大好評！

超簡単ソース、超シンプルソテーですがびっくりするおいしさです！
マヨ好きなら是非お試しください☆
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簡単ソースで絶品!!チキンソテー

yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669

超簡単ソース、超シンプルソテーですがびっくりするおいしさです！
マヨ好きなら是非お試しください☆
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材料

２人分
  • 鶏もも肉 ５００ｇ程度
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 粒マスタード 小さじ３
  • 牛乳 小さじ１
  • 塩 小さじ１
  • こしょう 適量
  • オリーブオイル 小さじ１強
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作り方

  1. 1

    鶏肉の両面に塩、こしょうしておきます。

  2. 2

    マヨネーズ、粒マスタード、牛乳をあわせよく混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき熱したら１の鶏肉を皮目を下にし焼いていきます。

  4. 4

    途中でひっくり返し火を通します。（厚みがあるときは蓋をするといいです）

  5. 5

    火が通ったらお皿に鶏肉をのせ、２のソースをかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏肉はオーブントースターで焼いてもＯＫです！

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yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669
2008/09/02 23:44に公開
【おいしいものはおいしいお酒と♪】美味しいおうちご飯で楽しく晩酌するのが大好きです＊ただいまのんびり活動中
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