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お弁当に♪れんこんのめんたいマヨ和え
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お弁当に♪れんこんのめんたいマヨ和え-レシピのメイン写真

お弁当に♪れんこんのめんたいマヨ和え

ﾁｱﾋﾟｰﾆｮ
ﾁｱﾋﾟｰﾆｮ @cook_40101179

とっても簡単だけどとってもおいしい♪
お弁当のおかずにピッタリです
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれたのがおいしくて
真似っこしてみました♪

とっても簡単だけどとってもおいしい♪
お弁当のおかずにピッタリです
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お弁当に♪れんこんのめんたいマヨ和え

ﾁｱﾋﾟｰﾆｮ
ﾁｱﾋﾟｰﾆｮ @cook_40101179

とっても簡単だけどとってもおいしい♪
お弁当のおかずにピッタリです
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材料

小鉢一杯
  • れんこん ５cmくらい
  • 辛子めんたいこ 一腹
  • マヨネーズ 大さじ２
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作り方

  1. 1

    れんこんは薄くスライスして、酢を少し入れたお湯で軽く湯がいてザルにあげる

  2. 2

    辛子めんたいこはラップをして、レンジで1分ほどチン♪する

  3. 3

    １と荒くほぐした２とマヨネーズで和える

  4. 4

コツ・ポイント

辛子めんたいこの味がついてるので、他に味付けはいりません♪
チン♪しためんたいこは手で荒くほぐすと、食感&味がいいですよ～

お子チャマにはたらこで作ってあげてネ☆

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ﾁｱﾋﾟｰﾆｮ
ﾁｱﾋﾟｰﾆｮ @cook_40101179
2008/09/02 23:37に公開

このレシピのキーワード

れんこん 明太子

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