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あちゃ~水入れすぎた!!豆乳もち
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あちゃ~水入れすぎた!!豆乳もち-レシピのメイン写真

あちゃ~水入れすぎた!!豆乳もち

sama-3
sama-3 @cook_40048110

ついつい水をいれすぎてビチャーっとなった白玉団子的なものになった!!という時にはぜひ☆
このレシピの生い立ち
本当は白玉団子にあんこを包んで茹でようと思ったけど、水を入れすぎてやばい!!と思いあんこを包むどころじゃなくなり、薄力粉を加えなんとかまとまったけど茹でれない...でレンジがあるじゃないかとなりできました(^-^;

ついつい水をいれすぎてビチャーっとなった白玉団子的なものになった!!という時にはぜひ☆
このレシピの生い立ち
本当は白玉団子にあんこを包んで茹でようと思ったけど、水を入れすぎてやばい!!と思いあんこを包むどころじゃなくなり、薄力粉を加えなんとかまとまったけど茹でれない...でレンジがあるじゃないかとなりできました(^-^;

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あちゃ~水入れすぎた!!豆乳もち

sama-3
sama-3 @cook_40048110

ついつい水をいれすぎてビチャーっとなった白玉団子的なものになった!!という時にはぜひ☆
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本当は白玉団子にあんこを包んで茹でようと思ったけど、水を入れすぎてやばい!!と思いあんこを包むどころじゃなくなり、薄力粉を加えなんとかまとまったけど茹でれない...でレンジがあるじゃないかとなりできました(^-^;

ついつい水をいれすぎてビチャーっとなった白玉団子的なものになった!!という時にはぜひ☆
このレシピの生い立ち
本当は白玉団子にあんこを包んで茹でようと思ったけど、水を入れすぎてやばい!!と思いあんこを包むどころじゃなくなり、薄力粉を加えなんとかまとまったけど茹でれない...でレンジがあるじゃないかとなりできました(^-^;

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材料

  1. 白玉粉 100g
  2. 豆乳+水 100cc?
  3. あんこ 100g
  4. 薄力粉 生地がまとまるまで
  5. 砂糖 小1
  6. サラダ油 小1
  7. いりゴマ
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作り方

  1. 1

    砂糖、油、白玉粉、人肌に温めた豆乳+水を入れ混ぜる。で!!いれすぎた~(゜O゜;

  2. 2

    ビチャついてる生地にあんこ+薄力粉をいれ少しゆるい程度になったら、ラップしてレンジ(600W)で1分→箸でまぜまぜ→またレンジで1~2分程度チン!

  3. 3

    ラップしたまま冷ましスプーンなどでボテっとさらにいれゴマをたっぷり入れてね

コツ・ポイント

レンジ加熱は、硬さをみつつしてください。白玉団子というより立派なもちになりました♪薄力粉はまとまる程度に入れてください。

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sama-3
sama-3 @cook_40048110
2007/11/25 09:52に公開
ピチ02田舎者の女の子です~♪(*・・)これからもォ母さんと二人でいっぱいつくるぞ!!食べるのスキ~作るのスキ☆
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