♪簡単♪南部せんべいのみみ？かも？！

♪簡単♪南部せんべいのみみ？かも？！-レシピのメイン写真

♪簡単♪南部せんべいのみみ？かも？！

田舎のあねっこ @cook_40071973

南部せんべいは、どこでも買えるけど、手作りすると、アレンジで好きな味に。2022.4レシピを見直しました。
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アミエビがあったので…チビ達のおやつに南部せんべいのみみ？を作ってみました（*^_^*）

南部せんべいは、どこでも買えるけど、手作りすると、アレンジで好きな味に。2022.4レシピを見直しました。
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田舎のあねっこ @cook_40071973

南部せんべいは、どこでも買えるけど、手作りすると、アレンジで好きな味に。2022.4レシピを見直しました。
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南部せんべいは、どこでも買えるけど、手作りすると、アレンジで好きな味に。2022.4レシピを見直しました。
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材料

薄力粉 100g
ベーキングパウダー小さじ1/2
砂糖(お好みで) 小さじ1/2
ゴマ大さじ1～2
あじ塩小さじ1/2
ごま油小さじ1
アミエビor桜エビ（乾燥）などお好みで大さじ1～2
水 50～60ml
片栗粉（ベタベタしたら）適量

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作り方

1

材料をすべて混ぜ合わせてコネて30分くらい休ませます。
2

画像のように細長くのばして、形作ります。
3

小指くらいの太さなら、170℃で30〜40分くらい、様子を見ながら焼いたら出来上がりです。(時間は太さによって調節を。)
4
5
これは全粒粉で作ってみました(^・^)

コツ・ポイント

細長く伸ばすだけなのでチビ達も喜んでお手伝いしてくれます（*^_^*）あらびきコショウや一味唐辛子やカレー粉を入れたりすれば、大人の味に変身です（*^_^*）もしも水分が多くてべたべたしてしまった時は片栗粉を少しずつ加えて調整してみて下さい(^・^)

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田舎のあねっこ @cook_40071973

2007/11/26 17:04に公開

よかったら…ウチの台所から生み出される、料理を試してやって下さいませ～（＾ロ＾）

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