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ワンコイン以下!?☆手羽元マーマレード煮
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ワンコイン以下!?☆手羽元マーマレード煮-レシピのメイン写真

ワンコイン以下!?☆手羽元マーマレード煮

しんまーちゃん
しんまーちゃん @cook_40031987

特売の手羽元&安いマーマレードで、ワンコインかからず美味しいニューの出来上がり!
このレシピの生い立ち
100g・39円の手羽元と、1個・98円のオレンジマーマレードで出来ちゃった節約メニューです(^o^)b
手羽元以外にも、スペアリブ・鶏モモ肉でも美味しく出来ます♪

特売の手羽元&安いマーマレードで、ワンコインかからず美味しいニューの出来上がり!
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手羽元以外にも、スペアリブ・鶏モモ肉でも美味しく出来ます♪

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ワンコイン以下!?☆手羽元マーマレード煮

しんまーちゃん
しんまーちゃん @cook_40031987

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100g・39円の手羽元と、1個・98円のオレンジマーマレードで出来ちゃった節約メニューです(^o^)b
手羽元以外にも、スペアリブ・鶏モモ肉でも美味しく出来ます♪

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材料

3~4人分(16本)
  • 手羽元 16本(600g強)
  • ★マーマレード 1カップ(150~200g)
  • ★しょうゆ 80cc
  • ★お酒 50cc
  • ★にんにく 2片
  • お水 1~2カップ
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    手羽元に塩コショウをして、魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    にんにくは潰して、★を全て鍋に入れ一煮立ちさせ、火を止める。

  3. 3

    【2】に焼き色がついた手羽元を重ならないように並べ入れる。

  4. 4

    【3】に、ひたひたになるくらい水を入れる。

  5. 5

    落し蓋をして、中弱火で煮汁が手羽元の1/3くらいになるまで煮たら出来上がりです!

コツ・ポイント

肉が硬いうちに煮汁がなくなったら、水を手羽元の半分くらいまで入れ、さらに煮ると良いです♪

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しんまーちゃん
しんまーちゃん @cook_40031987
2007/11/29 13:54に公開
ずぼらな私が、いかに簡単に手抜きをしてオットとボーズに美味しいものを食べさせられるか・・・毎日がんばってます!(^o^)
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このレシピのキーワード

煮物 マーマレード にんにく 酒 手羽元

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