ジャガイモをゆでます。電子レンジでも大丈夫です。きってから電子レンジだと早いです。

やわらかくなったら皮をむいてつぶします。

フライパンにコンビーフをいれて、みじん切りにした　たまねぎ　にんじんを入れていためます

あとは、小麦粉、卵、パン粉の順番で衣をつけて揚げます。

写真を変更しました。