かんたん♪ほくほく❤さつまいもごはん
Tayla @cook_40084149
ほくほく♪
・:*:・(●´Д｀●)・:*:・
さつまいもごはん❤
炊飯器で超簡単なのに超美味しい❤
このレシピの生い立ち
さつまいも...が食べたかった(笑)
のでごはんと一緒に作ってみたw
昆布を入れるのは、母が炊き込みご飯の時に入れてたから★
これ、入れると一味違います❤
かんたん♪ほくほく❤さつまいもごはん
ほくほく♪
・:*:・(●´Д｀●)・:*:・
さつまいもごはん❤
炊飯器で超簡単なのに超美味しい❤
このレシピの生い立ち
さつまいも...が食べたかった(笑)
のでごはんと一緒に作ってみたw
昆布を入れるのは、母が炊き込みご飯の時に入れてたから★
これ、入れると一味違います❤
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで20分ほどお水に浸します。
その間にサツマイモの用意をします。 -
- 2
さつまいもを良く洗い、さいの目に切る。
アクをぬくために、しばらく水に浸しておく。(その間にお米の準備→)
-
- 3
お米の水を一度切り、４合分のメモリまで水を浸す。
- 4
塩、調理酒、だしを追加してお釜を傷つけない様に木のスプーンなどでかき混ぜる。
- 5
昆布があれば、5cm四方に切ったものを敷いて、その上にさつまいもを敷いたら、スイッチをON!!
-
- 6
昆布を取ってかき混ぜて、お茶碗にとってごま塩をかけてできあがり☆
混ぜ過ぎ注意(笑)
お芋さんなくなっちゃうよw -
コツ・ポイント
★さつまいもの皮はそのままでもいいし、気になるなら剥くか、気になる所だけ剥く。
★お米はしっかりと浸しておく事。
★塩、調理酒、だし、昆布がなくてもそのまま炊いOK!!
★昆布はそのまま切って入れる。気になれば汚れを拭いて取るか、水洗い。
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