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中華風コーンスープ
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中華風コーンスープ-レシピのメイン写真

中華風コーンスープ

fortuna1539
fortuna1539 @cook_40019921

Shiori 参考。水溶き片栗粉がダマになると、よくないので、必ず、小さじ2の分量を守って、よくかき混ぜます。

このレシピの生い立ち
◎鶏がらスープをベースにして溶き卵を流した中華風コーンスープ。クリームコーン缶を使えば簡単で楽ちん♪とろみのあるやさしい味のスープです。

Shiori 参考。水溶き片栗粉がダマになると、よくないので、必ず、小さじ2の分量を守って、よくかき混ぜます。

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fortuna1539
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Shiori 参考。水溶き片栗粉がダマになると、よくないので、必ず、小さじ2の分量を守って、よくかき混ぜます。

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◎鶏がらスープをベースにして溶き卵を流した中華風コーンスープ。クリームコーン缶を使えば簡単で楽ちん♪とろみのあるやさしい味のスープです。

Shiori 参考。水溶き片栗粉がダマになると、よくないので、必ず、小さじ2の分量を守って、よくかき混ぜます。

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材料

2人分
  • クリームコーン缶 1缶(小)・190g
  • 鶏がらスープ 300cc
  • 卵 1個
  • 塩・胡椒 適宜
  • 万能ねぎ 適宜
  • 片栗粉 小さじ2
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋にクリームコーン缶、鶏がらスープを入れて火にかけ煮立ったら塩・胡椒で味をととのえ水溶き片栗粉でとろみをつける。

  2. 2

    仕上げに溶き卵を流し入れ、器に盛って小口切りにした万能ねぎをふる。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉の分量を、必ず守ります。クリームコーン缶は、{アオハタ・十勝コーンクリーム・内容量435g}の半量を使用しました。

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fortuna1539
fortuna1539 @cook_40019921
2008/08/23 08:17に公開
家庭料理のレシピを掲載しています。
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このレシピのキーワード

コーンスープ 片栗粉 卵 クリームコーン こねぎ

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